Commune Bistro – Bar

In Commune Bistro kan je genieten van een lekker glas wijn,
Apero Bites & (h)eerlijke gerechten.
Bij onze gerechten wordt een selectie van wijnen voorgesteld. U kan kiezen voor de klassieke pairing of wat meer rock&roll stijl. We voorzien ook BOB vriendelijke glazen.

Gezellig borrelen? Welkom in Bar Commune! Tijdens de openingsuren van onze bar kan u genieten van onze Apéro bites, een lekker glas wijn, bier, mocktail of fris.

Let’s get started – Apero bites

To share

Dry Aged Ham

voor u geselecteerd – puur geserveerd

€ 18

Meatballs

tomaat – peterselie

€ 10

Croque met 4 kazen

Chutney van rode ui

€ 10

Zeeuwse Platte Oesters (3 – 6 stuks)

Vinaigrette van framboos – bieslook

€ 10,50 – €21,00

Vongole – Venusschelpjes & kokkels

rode peper – knoflook – sjalot

€21,00

Foreplay

Tartaar van kalf

zure room – groene kruiden – zilverui

€ 16,50

Avocado & tijgermelk

spitskool – jalapeno – fleur de sel

€ 15,00

Kroketje van Wild

veenbessen – waldorf

€ 17,00

Gamba

witte wijn room – parmezaan – kerstomaat

€ 19,00

Main

Zeebaars

knolselder – truffeljus – oester- en beukenzwam

€ 22,50

Fazant

butternut – Brusselse kool – fine champagne

€ 21,00

Butternutkroketjes

feta – Brusselse kool

€ 17,00

Win(e)d down

To gradualy relax after doing something that makes you tired or worried

Dame blanche

Chocolademerengue – vanille roomijs – chocoladesaus

€ 9,00

Peer

hangop – cake – pecanoot

€ 10,00

Variëteit van 4 kazen

Ruby Red chutney

€ 13,00

Weeklunch

Verkrijgbaar op maandag-, dinsdag- en vrijdagmiddag.

Onze lunchmenu is het ideale excuus voor een culinaire pauze op de middag.
Een fijne 2 of 3 gangen lunch, wekelijks wisselend volgens het seizoen.

Bent u beperkt in tijd? Geef ons gerust het gewenste tijdsbestek door, we houden er rekening mee voor u.
Heeft u meer marge? Geniet van onze Apero Bites vooraf.

 

Lunchmenu

Voorgerecht | hoofdgerecht

€ 29,00

Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

€ 38,00

Carpaccio van Rund
tomaat – basilicum – pecorino

Catch of the day
aardappelmousseline blackwell – groene kool – kruidenolie

Peer
chocolade – hazelnoot
(een variatie op het à la carte dessert)