Feteasca Neagra Classic

Wanneer we naar Roemenië kijken als wijnland, dan bevinden we ons in de bakermat van de wijnbouw: Oost-Europa is dé plek waar wijnbouw ontstond.

Het domein Budureasca is in 2007 gestart met wijn maken en is op enkele jaren tijd uitgegroeid tot een van de meest succesvolle wineries van Roemenië. De naam Budureasca stamt af van de oorspronkelijke bevolking van Dacië, de Geten, die hier reeds meer dan 2000 jaar geleden wijn verbouwden.

Budureasca is gevestigd in het hart van de Dealu Mare regio. Dit gebied is bekend voor het produceren van hoogstaande, kwaliteitsvolle wijnen gezien zij op dezelfde 45° breedtegraad liggen als Bordeaux. Het wijnbedrijf heeft intussen een wijngaard van 300 ha uitgebouwd waarbij elk van de percelen een eigen unieke ondergrond en micro-klimaat bezit. Dit geeft aan elk van hun wijnen dan ook een specifiek karakter.

De oogst van 2021 bracht unieke klimatologische omstandigheden voor de nobele druiven in de Budureasca wijngaarden. Voor de creatie van deze wijn, werden de druiven geplukt op hun maximale rijpheid en kwaliteit, waardoor de wijn een ware fruitexplosie krijgt typisch voor wijnen gemaakt van Feteasca Neagra. Dit druivenras wordt ook wel de ‘zwarte maagd” genoemd.

Deze wijn werd gemaakt in inoxen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25-28°C.